La pandémie de la Covid-19 met à l’épreuve les systèmes alimentaires en Afrique avec des conséquences potentiellement destructrices. Pour développer une véritable résilience et la souveraineté alimentaire du continent, il faut une plus grande transition vers des méthodes d’agriculture durable et une plus grande diversité dans nos approvisionnements alimentaires. Si vous vous intéressez à la production alimentaire en Afrique, cet article vous propose 03 stratégies pour renforcer les systèmes alimentaires sur le continent. Lisez-le jusqu’à la fin.

Un état des lieux préoccupant

Avant d’entrer dans le vif du sujet, commençons par une simple présentation du bilan de la situation actuelle. Allons-y !

Le commerce international enrhumé

Au cours des trois dernières décennies, les systèmes alimentaires se sont mondialisés de plus en plus et le commerce des produits agricoles s’élève à 1,6 milliard de dollars par an, soit environ 10% du commerce mondial total. La crise sanitaire et économique actuelle combinée a bouleversé nos quotidiens. Les approvisionnements alimentaires en l’occurrence les importations de nombreuses denrées alimentaires sont devenus très compliqués à cause des restrictions pour limiter la propagation du coronavirus tant au plan national qu’international.

L’approvisionnement alimentaire en souffrance en Afrique

Les chaînes d’approvisionnement agricoles traditionnelles en Afrique sont durement touchées. Au Benin, l’agriculture est majoritairement traditionnelle et pour la plupart constituée des exploitations familiales. Comme dans de nombreux pays, les prix de certaines denrées ont augmenté en raison de la pénurie de la production alimentaire en Afrique due à la crise sanitaire. En outre, d’autres denrées ont pourri faute d’écoulement sur le marché.

L’agroécologie demeure un précieux sésame

La résilience grâce à l’agroécologie

Depuis quelques années, alors que les impacts du changement climatique devenaient impossibles à ignorer, de nombreux agriculteurs dans nos pays africains travaillaient déjà pour améliorer la résilience de leurs exploitations agricoles. Leur objectif étant de produire des aliments d’une manière plus respectueuse de l’environnement et de la société. La résilience a porté ses fruits dans la crise pandémique actuelle pour ces agriculteurs qui ont compris et commencé très tôt une production alimentaire en Afrique respectueuse de l’environnement. Les agriculteurs locaux qui faisaient déjà usage  de ce type d’agriculture ont vu la demande de leurs produits monter en flèche au cours des dernières semaines. Les consommateurs ont commencé à abandonner les supermarchés pour des options plus locales.

Pourquoi se réorienter en urgence vers l’agroécologie

Une solution durable à ce système alimentaire défaillant réside dans l’agroécologie. En effet, elle permet d’adopter une approche holistique de l’agriculture qui prend en compte les écosystèmes naturels et les connaissances locales. Elle s’est avérée être la réponse idoine en raison de sa meilleure capacité à se remettre des événements météorologiques extrêmes, tels que les sécheresses ou les inondations, dont la fréquence augmente en raison du changement climatique. En outre, l’agroécologie favorise une plus grande résilience socio-économique en diversifiant la gamme de cultures et en réduisant la dépendance aux intrants externes. Elle permettra une production alimentaire en Afrique plus saine et respectueuse de l’environnement.

La volonté politique, vrai socle de l’émergence de l’agroécologie

Pour mettre en place un système alimentaire véritablement résilient pour les générations futures, il faut opter davantage pour des méthodes agricoles durables. Les gouvernements doivent soutenir activement les petites et moyennes entreprises qui offrent des voies d’accès au marché aux petits agriculteurs et œuvrent au développement des infrastructures pour relocaliser les chaînes d’approvisionnement. Une telle volonté politique aura l’avantage de reconnaitre officiellement la nature salvatrice de l’agriculture écologique par les différents acteurs et d’y consacrer les ressources adéquates. Atteindre une production alimentaire en Afrique en quantité et de meilleure qualité est aujourd’hui le défi. Plus vite nous nous y attelons, mieux les futures générations se porteront.

Les consommateurs et la production alimentaire en Afrique

Les consommateurs ont aussi un grand rôle dans ce processus. Ils doivent se reconnecter à leurs sources de nourriture et mieux comprendre le travail acharné que fournissent les acteurs de la production alimentaire. En soutenant les petites entreprises locales et en achetant des aliments produits de manière durable, nous pouvons tous construire un avenir plus résilient et plus sain pour nos citoyens et pour la planète. Une fois la crise  passée, le défi consistera à adapter nos systèmes alimentaires et intensifier nos efforts selon nos responsabilités individuelles et collectives.

La covid-19 ne sera pas la dernière crise à laquelle notre système alimentaire sera confronté. Amorçons le changement dès maintenant et adoptons tous l’agroécologie pour une saine et forte production alimentaire en Afrique. Avez-vous aimé cet article ? Partagez-le et laissez-nous vos impressions en commentaire. Abonnez-vous à notre blog pour ne rien manquer de nos prochaines actualités.